|
Sperzieboontjes In Tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Sperzieboontjes,ontbijtspek,uitjes, tomatenketchup,kerrie en paprikapoeder,peper en wat zout,peterselie,bieslook,tuinkruiden en voor de liefhebbers wat sambal
Voorbereiding: Sperzieboontjes heel laten en half gaar koken.
Bereidingswijze: Maak van de halfgare boontjes rolletjes met ontbijtspek, fruit de in blokjes gesneden uitjes, doe er de tomatenketchup en de kruiden bij en meng dit met ongeveer met een halve fles water.
Breng het aan de kook,leg er dan de rolletjes in en laat het zachtjes smoren tot dat de boontjes gaar zijn.
|
|
|